明けましておめでとうございます。 昨年は様々な問題が重なり合い牧場にとって開設以来 初めて訪れた苦難の年でありました。 そんな時に支えてくださったのは、 「相馬さんの牧場そだち」を日々ご愛用いただいて 下さっている皆様のおかげと心より感謝いたします。...

皆さんこんにちは。Harukaです。 長い間ブログをお休みしてしまいました。 今日は相馬さんの牧場そだちの乳製品ができるまでをご紹介したいと思います。 相馬さんの牧場そだちの乳製品ができるまで 相馬さんの牧場では、牛たちが広々とした牧草地で思いっきり草を食べ、のびのびと楽し...

今年は昨年と比べて雨が少ないなぁと感じますがやはり梅雨の時期がやってきました。 道端に咲く紫陽花は雨が少ないせいか例年咲く時期にもしゅんとしていましたが、先日青々と花を咲かせました。 自然が豊かな神石高原町。 季節ごとに雰囲気も変わり四季の変化を日常に感じることができます。...

牛たちにとって一番嬉しい季節。 それは冬の間青草を食べる事が出来ず過ごしてきた牛たちが、春になると一気に伸びてくる青草を食べている時です。 最初は草の伸びよりも牛が食べる量が多いのですが、GWにもなると草の成長の方が早まります。（とは言え草地を３分割にし、順次場所を移動して...